"Сырники"

Смешать 1 стаканчик йогурта,

2 ч.л. заменителя яйца, 
соль, сахар по вкусу,
1/2 ст. воды, 
щепотка соды,
Крупка Макмастер (или манка м/б) добавить до необходимой консистенции.
накрыть и дать "набухнуть" 20 мин.
Сформировать сырники и жарить на сковороде со сливочным маслом.

Получается много, вкус и запах не передать.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!