Подливка к макаронам.

На сковороде в растительном масле обжарить лук до полуготовности.
Добавить чайную ложку м/б муки и обжарить еще 1 мин.

Далее непрерывно помешивая, добавить сметаны (майонез), томатный сок 

(кетчуп, том. пасту + вода), шампиньоны мелко порезанные (можно без них).

Тушить под крышкой до готовности.
Подавать с отварными макаронами.

Приятного аппетита!