четверг, 23 апреля 2015 г.

Кексы.

Как вариант - маленькие куличики к пасхе.

Яйцо перепелиное 1 шт. или 1 ч.л. заменителя яйца, сахар 2 ст.л., 50 мл. ТАН или АЙРАН, 1 ст.л. маргарина (25 гр.), соль щепотку, изюм или кусочки кураги, сода щепотку.
Все смешать и добавить 200 гр. муки. Заполнить тестом формочки на половину т.к. тесто в духовке поднимется в два раза, выпекать 20 мин. при 210 градусах.
Получается 7 шт. Запах обалдеть!

Комментариев нет:

Отправить комментарий